ビデオ: 有機JASはどんな農家にとって必要な規格なのか 2026
小型有機農場は有機的に認証される必要がありますか?この有機的な質問は、単に趣味の農場を持つのではなく、実際のビジネスを所有することに関心を持つ栽培者にとっての問題です。小さなオーガニック農場の目標の1つが利益であれば、これは正しい場所です。
小規模有機農業事業のための有機認証の問題は、3つの重要な質問の周りを回っています:
あなたは所得をどのくらい推定していますか?
オーガニック農場がオーガニック製品の総売上総額から年間5,000ドルを徴収する場合は、オーガニック認定が正式に免除されます。
したがって、例として、今年は有機野菜の価値が4,500ドルに達し、5万ドルを超えない場合、有機的な認定ステータスはあなた次第です。あなたは認定を受けることを選択できますが、そうする必要はありません。しかし、あなたの製品をオーガニックとしてマーケティングしているが免除されている場合は、他のより大きなオーガニックプロデューサーと同じNational Organic Program(NOP)のポリシーと手順に従わなければなりません。
小規模農場に多額の利益($ 5,000以上)がある場合、その選択肢はありません。 $ 5、000 +を作って作物がオーガニックであることを伝える人は、オーガニック認定を申請しなければなりません。
- 認定を受ける前に検討する課題
- 認定オーガニックを取得する方法
オーガニックシールを使用できるようにしたいですか?
認定を受けていない場合でも、公式に免除されていても、農産物、ビジネス用標識、または農場の印刷物(農場パンフレットなど)でUSDAオーガニックシールを使用することはできません。
あなたの製品に有機ラベルを使用する必要がある、または有機ラベルを使用したいと思っている場合は、認定を受ける必要があります。
- オーガニックラベルについてのよくある質問
- オーガニックを意味しない10の製品ラベル
- オーガニック製品には特別なPLUまたはUPCコードが必要ですか?
あなたと潜在的なバイヤーに有機的な誠実さは何を意味しますか?
一部の人々、栽培者、消費者は公式証明書を有機的な整合性と揃えています。
これは完全に真実ではありません。認定されていないオーガニック農家は、多くの有機的な完全性を持つことができ、多くの小規模農家は実際に認証されずに100%オーガニック作物を栽培しています。認定だけでは、行動、倫理、または慣行が決まりません。
つまり、公式の有機物を宣伝することが重要なのであれば、認定を受ける方法を見つけるべきです。それはあなたのビジネスなので、気分が良くなるように実行することもできます。また、一部の消費者は、認証されていないオーガニック栽培者と有機栽培について話す時間をとって、完全に幸せな気がしますが、そうではないものもあります。多くの消費者は、オーガニックのための現金を払う前に、公式のオーガニックシールが本当に見たいと思っています。
あなたが決定する前に、どちらかの方法で、あなたの地域の有機消費者に関するいくつかの基本的な市場調査を行うことができます。
免除されている場合でも製品を認定する理由
- オーガニックを取り巻く消費者教育
- 消費者はオーガニックラベルを信頼する