ビデオ: スイカ丸ごとつるつるピカピカにしてみた! 2026
スイカは大きな果物であり、悪くなる前に全体を食べるのが難しい場合があります。残ったメロンを保存したい場合は、フリーズできますか?
あなたはスイカを凍らせることができますか?
はい、スイカは冷凍できますが、解凍すると濁ってしまいます。凍った後も同じではないので、新鮮な間にスイカの全体をお楽しみください。
冷凍スイカは決して役に立たないものではありません。それはスムージーやマルガリータのような飲み物に最適で、寒い年に楽しむ夏の味になることがあります。
スイカはまた、おいしいシャーベットやグラニタを作る。
スイカの凍結方法
凍ったスイカは8-12ヶ月間おいしくなります。あなたが尽きるまでにスイカシーズンになるので完璧です!
冷凍庫のためにスイカを準備することは非常に簡単で、10分未満で済むはずです。このフラッシュフリーズ方法は、必要に応じて保存して使用するのが簡単な果物の個別に冷凍されたチャンクを作成します。あなたはスムージーの準備ができたら、ちょうど4つまたは5つの部分を引き出し、コンテナを閉じてください。
- メロンを小さなキューブやボールに切ります。
- すべての種子を取り除く。
- ベーキングシート上にピースを広げてお互いに触れないようにします。
- トレイを冷凍庫に入れ、数時間またはしっかりと固定します。
- 冷凍保存容器または保管袋に移し、冷凍庫に保管します。
なぜフラッシュフラッシュスイカ? 新鮮なスイカのチャンクをコンテナに置くだけでは、一緒に凍りついてしまうので、それらを別々にする必要があります。
それは混乱する可能性があるので、少し余分な努力が必要です。
スイカとジュースで包装されたスイカ
フラッシュ凍結したキューブの代わりに、スイカやジュースを入れてコンテナ全体を凍結することができます。
グラニュー糖とシンプルシロップを組み合わせて、スイカを甘くすることができます。
スイカの季節が終わった後で、デザートにフルーツを使用したり、パーティーに飲み物を必要とする場合は、これは素晴らしいオプションです。
- スイカを塊に切り、すべての種子を取り除く。
- 冷凍保存用の容器に入れ、上部に約1/2インチの空間を残します(スイカは凍って膨張します)。
- 砂糖またはシンプルシロップでスイカを覆う。
- 砂糖の場合は、スイカの1ポンドごとに1/2粒の砂糖を使用してください。よく混ぜ合わせて、すべての部分を砂糖で覆う。
- シンプルシロップの場合、スイカを完全に覆うのに十分なシロップを加えます。
- 容器を密封し、必要になるまで冷凍庫に保管します。
パイナップル、オレンジなどのフルーツジュースも使用して味を付け加えることができます。これはブレンドドリンクの楽しい選択肢です。