は、半分半分のための代用品を作る

ここには、自分自身を店舗への旅と数ドルの節約のために冷蔵庫から手に入れて、レシピを順調に保つために必要なものがあります。このトリックは2分で終わり、半分と半分のカップを作る。

この代用品は、焼いたもの、スープ、その他の調理された料理にはうまくいきますが、警告の言葉 - それは鞭打たれないので、半分半分を鞭打ちするようなレシピでは使用しないでください自家製のアイスクリームとして。

しかし、この代替品を使うのではなく、最小限の費用と騒ぎでそれらのレシピを自分の半分と半分にすることができます。

原材料

必要なものは、牛乳（ちょうどカップ）とバターまたはマーガリンの大さじです。

準備

ハーフ・アンド・ハーフの1つのカップを、溶かしたバターの1つのスプーンと、1つのカップに等しくなるのに十分な牛乳で置き換えることができます。測定用カップにバターをかき混ぜ、ミルクでその上に置いてください。より多くの、またはより少ないカップが必要な場合は、同じ比率を維持してください：バターの1大さじ1杯のミルクに。あなたのレシピはすばらしくなるでしょう。

実際の半分と半分を作る方法

冷蔵庫にクリームが入ってしまった場合は、2つを等しく混ぜ合わせることで自分の半分と半分を作ることができます部品 - 代用品の必要はありません。重いクリームは約1ヶ月間あなたの冷蔵庫でうまく維持する必要がありますので、あなたが一週間前、または2つまたは3つを購入した場合でもそれはまだOKであるはずです。

市販されている半分と半分は乳脂肪が10.5％〜18％であるため、あなたが手にしているミルクとクリームのほぼすべてが、このパーセンテージの近くにいます。

冷蔵庫に無脂肪ミルクと軽いクリームしか入っていない場合、あなたは約5％の乳脂肪を与えます。しかし、ほとんどの場合、それは仕事を完了させるのに十分に近いでしょう。

ちょっとしたお金を節約する

半分半分は便利なアイテムなので、プレミアムを支払うことになります。

冷蔵庫にミルクとクリームを入れ、必要なだけ自分の半分と半分を混ぜてください。あなたは冷蔵庫のスペースを取る容器を1つ少なくし、腐敗する前に使い切ることを心配することは少なくなります。

ハーフハーフまたはヘビークリームが必要な場合は、冷凍庫に重いクリームを入れて、必要に応じて引き出します。それは美しく冷凍します。アイスキューブトレイに注ぐだけです。ハーフ・アンド・ハーフを使って、ストーブで加熱するソースや他の料理を作っている場合は、冷凍クリームとミルクをパンに直接加えることもできます。それはあなたの半分と半分を作成する料理料理として解凍され、それはあなたにクリームを解凍するステップを保存します。

もう一つの選択肢は、粉末状の重いクリームをパントリーに保管することです。それはあなたが必要とするあらゆる量で重いクリームまたは半分と半分を作り出すために再構成することができます。それは専門品なので、食料品店では見つからないかもしれませんが、オンラインですぐに入手できます。

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