ビデオ: [SUB] VLOG#32 하루세끼, 흑설탕 버블티와 명란솥밥 : Brown sugar boba and myung-ran rice | Honeykki 꿀키 2026
あなたはブラウンシュガーから外れているのですか?レシピの途中で店に足を運ぶ必要はなく、代わりにこのシンプルなブラウンシュガーの代用品を使用することができますか?文字通りわずか1分かかります。あなたが必要とするのは、顆粒化された砂糖と糖蜜です。糖蜜は、それを手にしていなければ、オプションです。
代用砂糖代用
丁寧に配合された砂糖を、同じ量の砂糖と交換します。はい、それは簡単です。ブラウンシュガーは、それに糖蜜を加えた粒状糖だけです。味と水分の微妙な変化に気付くかもしれませんが、あなたのレシピはまだ大きく出てくるはずです。しかし、この差は無視できるものでなければならない。クッキーレシピを作成している場合は、通常よりもクッキーが少し鮮明になり、色が薄くなります。知るか?それは良いことでもあることが判明するかもしれません。
リアルブラウンシュガーを作る
あなたのパントリーに砂糖と糖蜜が入っていれば、1分以内に自分の砂糖を作ることができます。一杯の糖蜜を大粒の砂糖1杯にかき混ぜるだけで、調理は必要ありません。糖蜜がない場合は、メープルシロップを使用することができます。それは少し違う風味がありますが、それでもうまくいきます。
ハードブラウンシュガーを柔らかくする方法
<!あなたのブラウンシュガーが使いにくいので、ブラウンシュガーの代替品を探しているなら、本当に簡単にそれを修正することができます。それをボウルに置き、湿らせたペーパータオルで覆い、次に使用するのに十分なほど柔らかくなるまで20秒ごとに高さをマイクロ波で上げます。すぐに砂糖を必要としない場合は、リンゴを手にしている場合は、リンゴのアプローチを試してください。いくつかのリンゴスライスとボウルに砂糖を置き、湿った布でボウルを覆い、一晩置く。
明るい茶色の砂糖があり、濃い茶色の砂糖が必要な場合
砂糖を細かく砕いたものと同じように、明るい茶色の砂糖の杯に糖蜜の大さじを加えるだけで、それを黒褐色の砂糖に変えます。この目的のために、メープルシロップの大さじを使用することもできます。または、暗い茶色の砂糖の代わりに明るい茶色の砂糖を使用してください。あなたはおそらくあなたのレシピに違いがないことに気付かないでしょう。明るい茶色の砂糖が必要で、濃い茶色の砂糖だけを持っている場合、それは逆も働くのですか?あなたはほとんど違いを気付かないでしょう。
ブラウンシュガーが利用できない場所で生きる?
ブラウンシュガーの代わりにムスカバード砂糖またはデメララを使用することもできます。両方とも同様の含水量および風味を有し、良好に機能する。明るい茶色の砂糖の代わりに暗い茶色の砂糖と軽いムスカバードの代わりに暗いムスカバードを使用してください。