ビデオ: 殻付きくるみの割り方 2026
英語のクルミは、典型的には8月下旬から9月に収穫され、控えめなパントリーに大きく追加されます（無料の食べ物と議論するのは難しい）。だから、いくつかのバケツをつかんで、あなたの近くの木にあなたの内側のリスを放りなさい。
難易度： 簡単
所要時間： 収穫の大きさによって異なります。少なくとも1時間は脇に置いてください。
必要なもの：
- 手袋
- バケツ
- 庭用ホース
- ナッツクラッカー（砲撃用）
あなたがすること：
-
熟度をチェックします。
分割された殻のあるナッツが地面に現れ始めるのを待ちます。次に、いくつかのサンプルナッツを開けて熟度をチェックします。英語のクルミは、カーネルとシェルの間の組織が茶色に変わったときに収穫の準備ができています。 -
クルミを集める。
準備ができたら、ナットを2つの方法のうちの1つを収穫することができます：落ちるときに地面からそれらを集めるか、落とすために木を振るかのどちらかです。第二の選択肢は確かにあなたがナッツを要求することを熱望するリスとバグに足を踏み入れるでしょう。あなたが木の揺れのルートを行くことにした場合は、木の下に古い毛布やシートを広げて、ナッツを見つけやすくなります。 -
殻を取り除く。
殻を引っ張って、殻付きのナットを現します。 （適切な時期にナッツを集めているのであれば、外皮は容易に外れるはずです。）このステップでは必ず手袋を着用してください。クルミタンニンはあなたの手を汚します。 注： 殻が黒くて取り除きにくい場合、それは殻の中に卵を敷くクルミの殻でできています。彼らはナッツに害を与えることはありませんが、彼らは確かに殻を取り除くことを非常に困難にします。 -
リンス。
高出力ホースでシェルをすすぎ、タンニンを除去します。あなたが染色することを心配しているコンクリートのドライブウェイや別の表面でこれをしないでください。次に、シェルを乾燥させます。 -
品質を検査します。
クルミに亀裂が入っていないかどうか点検し、損傷の兆候があるものは捨てる。 -
ナッツを乾かします。
ナッツをスクリーンやラックの上に置き、暖かく乾かして2週間空気乾燥させます。 -
乾燥度を試験する。
いくつかのナットをシェルから取り外し、それらを半分に砕きます。彼らがきれいに壊れた場合、ナッツは乾燥しており、食べる準備ができています。
ヒント：
- 鮮度を最大限にするには、常にクルミを気密容器に保管してください。
- 英語のクルミは数ヶ月間シェルの中に保持されます。クールで乾燥した状態で保管して、早過ぎに腐敗しないようにしてください。
- シェルフナットは冷蔵庫で最大6ヶ月、冷凍庫では1年以上保管することができます。ナッツの保管方法の詳細をご覧ください。
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- 黒のクルミを収穫するのに興味がありますか？これを行う方法は次のとおりです。そして、栗を収穫する方法があります。