レタスを新鮮に長く保つ方法

レタスを食べるのがうまくいけば、それを使うチャンスがありますか？ルーズリーフとヘッドレタスを保存する方法は、1週間以上新鮮なままです。

葉っぱのレタス（と緑色）を保存する方法

1. レタスを洗って、破損した葉を取り除きます。あらかじめ洗ったレタスの袋を買ったとしても、これをしてください。彼らは大腸菌を運ぶことが知られています。
2. レタスを徹底的に乾かします。レタスを傷つけることなく、余分な水を取り除くためにサラダスピナーを使用してください。

1. レタスをゆっくりとペーパータオルまたはタオルタオルで乾かします。
2. レタスを乾いた紙タオルに包み、ビニール袋または貯蔵容器に入れる。あなたが最初に洗っている限り、それが入った容器を再使用することができます。
3. 適切な温度と湿度を維持するために、レタスを冷蔵庫の鮮明な引き出しに入れて保管します。
4. 特に湿っていると感じるときはいつでも、ペーパータオルを交換してください。これはあなたのレタスが粘りを帯びないようにする鍵です。
5. あなたのレタスを毎日チェックし、悪くなる葉を取り除きます。これは、レタスの残りの部分が損なわれないようにします。

レタスの頭を保存する方法

使用するまで頭をそのままにしておきます。その後、いくつかのペーパータオルであなたの冷蔵庫のcrisper引き出しにそれらを配置します。彼らは余分な水分を吸収するので、あなたのレタスは時期尚早に損なわれません。

レタスの冷蔵庫ライフを最大限にするためのヒント

• レタスは簡単に傷つくので、他の食品を押し付けないように注意してください。貯蔵容器を使用する方が、他の物品に押しつぶされる可能性のあるバッグより優れています。

• レタスの頭を食べるのにしばらく時間がかかる場合は、ロメインまたはアイスバーグレタスを買うことを検討してください。彼らは他のレタス品種よりも長く新鮮なままでいる傾向があります。

ウィルトレタスを元気づける方法

レタスが萎え始めると、レタスを使用する前にレタスを数分間氷水に浸すことで鮮明さを回復できます。

レタスはどれくらいの期間保管されますか？

一般に、甘い葉は7〜10日以内に使用する必要があります。おそらく、それ以上の長さの運がないでしょう。

レタスの頭は冷蔵庫の寿命が長い。品種によっては、1週間から3週間続くことがあります。アイスバーグレタスなどのタイトな頭は、最長のままです。レタスの一頭を振りかざしてはいけません。なぜなら、外の葉がプライムを過ぎて見え始めているからです。あなたがそれらを剥がす場合、頭の残りの部分はちょうど良いはずです。

あなたのレタスがまだ食べていいかどうかを決めるのは、あなたの感覚に任せます。それが悪いにおいがある場合は、総体に見える、または汚れている感じ、それを投げ捨てる - または堆肥、そしてより多くを購入する場合。あなたの健康は、あなたが費やすカップルの数よりも価値があります。

食品を新鮮に保つことについてもっと学ぶ

たくさんの食べ物を捨てる？問題は、あなたが物事をどのように保管しているのかということです。ここには、人々がしばしば誤った方法で保管するいくつかの食品があります。

• 玉ねぎの保管方法
• 卵の保管方法
• ジャガイモの保管方法
• 生キノコの保管方法
• 食料の鮮度保持方法