あなたは牛乳を凍結させることができますか？

牛乳の有効期限と絶えず戦っていますか？あなたは店でかなりの取引を見つけましたが、後でその余分なガロンを凍結することを望みましたか？素晴らしいニュースはあなたが牛乳を凍らせることができるということです！

ミルクは高価なことがあり、この単純な仕掛けはお金を節約し、貴重なミルクを無駄にするのを助けることができます。しかし、冷凍庫でガロンを飛ばす前に知っておくべき重要なことがいくつかあります。

ミルクを凍らせる方法

牛乳の凍結は非常に簡単で、「最善の賞品」または有効期限前に行う必要があります。

1. 各ガロンから約1カップ分の牛乳を取り除くか、容器に約1 1/2インチのヘッドスペースを残します。
   • 牛乳は凍るにつれて膨張しますので、冷凍庫で厄介な混乱を避けるために、このステップは重要です！また、ガラス容器に牛乳を凍結させたり、粉砕したり粉砕したりしないでください。
2. 蓋を元に戻し、冷凍庫に保管します。

ミルクを解凍する方法

ミルクはかなり早く解凍され、1日以内にガロンを消費する準備ができているはずです（小さな容器は速く解凍されます）。解凍後1週間以内に牛乳の使用を計画する。

1. 冷凍ミルクを冷蔵庫に入れます。
2. 一度解凍し、使用する前によく振ってください。

凍結後のミルクの変化

以前に凍ったミルクは、すべての栄養素を保持しますが、解凍後のテクスチャに変化が見られることがあります。特に、脂肪は分離してしまい、食感が粗くなり、多くの人々はそれをまっすぐに飲むのを楽しまない。ここでは、あなたを助けるためのいくつかのヒントと秘訣があります。

• 少量のミルクを冷凍してから、1ガロン全部を飲んでみてください。
• 解凍後、使用する前に牛乳を激しく振る。あるいは、液浸ミキサー（または類似のキッチンツール）を使用して、脂肪をミルクに戻すことができます。
• 料理、ベーキング、家族の朝のシリアルやオートミールのために、以前に凍結したミルクを予約します。スムージーにも効果的です！

牛乳を凍結するためのヒント

牛乳は控えめな食べ物であり、簡単に壊れることがあります。冷凍ミルクを新鮮に保つために、以下のヒントに従ってください。

• 賞味期限までに ミルク を凍結する。 貴重な冷凍庫のスペースを無駄にして、すでに悪い牛乳を救済しようとします。
• スキムと低脂肪ミルクが最高の凍結。 牛乳に含まれる脂肪が少ないほど、望ましくない変化を伴う問題は少なくなります。
• 牛乳は3ヶ月まで保存できます。 意見は異なりますが、数ヶ月間は新鮮なミルクの安全な範囲です。…
• ミルクは冷凍庫から味を拾うことができます！ その頑丈なプラスチック容器でさえ、ミルクは近くに保存されているものの香りを吸収することができます。魚は最大の犯人で、魚のミルクは楽しいものではありません！あなたができるなら、肉、魚、そして潜在的に辛い食べ物から離れてミルクを保管してください。
• 紙箱にミルクを保管しないでください。 牛乳を凍らせる鍵は 気密 容器であり、牛乳パックは適格ではありません。カートンに入ったミルクを保管する必要がある場合は、冷凍用の清潔で小さなプラスチック製のミルクジャグ（蓋付き）を少数保管してください。
  • 実際には、1ガロンのガロンをいくつかの小さな容器に分割して、より速く解凍し、一度に完全なガロンに徹底しないようにすることもできます。
• 室温で牛乳を解凍しないでください。 どんなミルクと同じように、あまりにも暖かくなると、徹底的に保存されたミルクの品質を危険にさらします。それをゆっくりとゆっくりと解凍することが最善であり、冷蔵庫が最良の賭けです。
  • スピードを上げる必要がある場合は、シンクを 冷たい水 で満たし、しばらく乳製品を入れます。水が室温になると交換してください。あなたは冷蔵庫で解凍を終わらせる必要があるかもしれませんが、これはあなたに頭のスタートを与えるでしょう。