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ベーキングクッキーをお楽しみいただけますか?あなたはデザートとベーキングセール用品のために行く人ですか?自宅のクッキービジネスを持つことは、あなたが楽しむものから利益を得るのに最適な方法です。しかし、あなたが販売するチョコレートチップクッキーのバッチを拾う前に、クッキービジネスの成功のための計画を研究し、作成してください。ホームベースのCookieビジネスを開始するために必要なことは次のとおりです。
ホームベースのクッキービジネスを開始するメリット
- あなたが楽しむものをしてください。
- あなたの創造性を使用してください。
- 低スタートアップ。別のセットのベーキングツールを購入する必要があるかもしれませんが、基本はそれほど高価ではありません。
- 柔軟性。朝早いか遅いかなど、あなたにとって最も便利な時間に焼くことができます。
あなたが楽しむものを仕事に変えることは、それを楽しむことができます。
- 商用ベーキングに関する州の法律に応じて、ビジネス向けの調理器具に投資する必要がある場合があります。
- ベーキングは、特に良い収入を生む量を焼くために時間がかかることがあります。
- 鮮度を維持するためには、頻繁に焼く必要があり、先に作業したり休みを取ることが難しくなります。
- <!ホームベースのクッキービジネスを開始するためのステップ
食品販売を支配するあなたの州の法律を見つけます。
多くの州では、食品産業の規制を担当する職業または公衆衛生機関が存在する。自宅からのクッキービジネスのルールについて質問してください。州によっては、別々のキッチンが必要な場合もあれば、準備ツール(つまり、ボウルとスプーン)と原料が個人の調理アイテムとは別に必要な場合もあります。
- あなたが作りたいクッキーの種類を決めます。 あなたは、究極のチョコレートチップクッキーなどの1つの偉大な創造物に焦点を当てることができますし、いくつかの種類のクッキーのラインを持つことができます。助けがなければ、クッキーを自分で作って、パッケージし、販売しなければならないことを覚えておいてください。クッキーのタイプが多すぎる場合、あなたは圧倒され始めるかもしれません。
- 事業名を決定します。 ビジネス名のいくつかのオプションのリストを作成し、友人、家族、および潜在的な顧客からのフィードバックを得る。オプションを絞り込んだら、米国特許商標庁に名前が商標でないことを確認してください。企業を登録している州の代理店に連絡して、それがあなたの州でも取られていないことを確認してください。
- あなたのビジネス構造を設定します。 唯一の所有権は簡単で手頃な価格設定が可能ですが、あなたとあなたのビジネスは1つのエンティティとしてみなされているため、家などの個人資産を保護することはありません。つまり、誰かがあなたのクッキーから病気になり、あなたを告訴することに決めた場合、あなたの個人資産は危険にさらされる可能性があります。一人の有限責任会社(LLC)が次善の選択肢です。それはもう少し仕事とお金ですが、より多くの保護のためにあなたの個人資産からあなたのビジネスを分離します。
- ビジネスとマーケティング計画を書いてください。 あなたのビジネスプランは、あなたが売っているもの、競争とはどのように違うのか、そしてビジネスをどのように実行するのかなど、あなたのビジネスを詳述しています。マーケティング計画では、顧客を見つけて顧客に到達するための戦略を説明します。考慮すべきいくつかのアイデアは、地元のカフェや店舗に連絡して、あなたのクッキーを売るかどうか、またはインターネットを使って通信販売することです。
- 必要な許可証と免許証を申請します。 ほとんどの地域では、ビジネス許可証またはライセンスが必要です。食品の販売(州の職業または公的保健機関からの販売)、販売税の課税に関する追加の許可が必要な場合があります。州によっては、食料品にも追加の税金があります。
- あなたのクッキーの価格。 良い価格で推測しないでください。あなたの費用をカバーするために、原料、時間、間接費(すなわち、広告)の費用を使って価格を計算します。少し利益を追加することを忘れないでください。
- サンプルバッチを焼いて、パンフレットやウェブサイトなどのマーケティング資料を作成するためにクッキーの写真を撮ってください。 あなたの写真のシーンを設定して、クッキーが美味しく見えるようにします。可能な限り高品質の写真を使用してください。
- クッキーを配送するための梱包材を注文します。 可能であれば、お客様のビジネスに名前を記載してください。それは、パーソナライズされたパッケージを持っているためにもう少しコストがかかりますが、プロフェッショナルに見えます。もう一つの選択肢は、あなたのビジネス名でステッカーラベルを注文することです。これは安くなり、パッケージを閉じるためにステッカーを使用することができます。食事に関する考慮事項(グルテンフリーのクッキーなど)や食材などの特別な情報も含めることができます。
- あなたの地元の喫茶店や他の店にクッキーを持って、そこに売ることができるかどうかを確認します。 それらをうまくパッケージ化して、あなたのパンフレットと一緒にオーナーにサンプルを渡してください。店内のクッキーを書面で販売することに合意して、どれくらいの手数料が課せられるのか、お店がどれだけ保たれるのか、そしていつになるのかを知ることができます。
- クッキーのベーキング、配送、マーケティングのためのシステムとルーチンを作成します。 たとえば、早朝に焼くと地元のカフェに新鮮なクッキーを届けます。その後、マーケティングや管理などのビジネス面で午後を過ごします。