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有機農業は良い選択ですか?
米国労働統計局(BLS)は、特定の産業の賛否両論、および成長(またはそうでない)について議論する年次Occupational Outlook Handbookを発表します。
BLSは農家、牧場経営者、農業経営者にとって非常に有用なガイドをリリースしていますが、リリースされていないものは、有機農家にとっての特定の職業見通しガイドです。それでも、BLSガイドと他の統計によれば、農業はあなたがそれに近づく方法や、有機農法のようなニッチな分野に携わっているかどうかによって、良いキャリア選択となることが示されています。
<! BLSによると、牧場経営者や農業経営者とともに、農家は2008年(過去の調査年)に1200万人以上の雇用を保持していた。これらの個人のほぼ80%は自営業農家と牧場経営者でした。最初の悪いニュース:
自営業農業は、減少のキャリア選択です。 BLSは2008年から18年の間に8%の減少を見込んでいます。これは主に、農業部門が、より少ない手で、同じ土地、機械、種子、化学物質、および他の農業用品がより高価になっているため、作物の同量を生産することが良くなっているためです。 BLSは、市場の圧力がより成功した農家のための余地を残すだけであるため、成功していない農民の中には失業する可能性が高いと指摘しています。
<! 伝統的で従来型の農業がわずかに減少しているという事実にもかかわらず、BLSは、市場のニッチに侵入した農家はより多くの成功と利益を経験すると指摘しています。事実、農業に関するアウトルック・ガイド:
「多くの農家は、農業分野で最も急速に成長している種目の一つである園芸と有機食品生産の機会を見いだしている」
その他の良い取り組み有機農業者のためには、都市や郊外の消費者に直接食料を供給し、協同組合や地域支援農業に参加することが含まれます。
これらの努力により、有機農家は伝統的な製品販売よりも消費者の食料収入の多くを集めることができます。 有機農法を実行可能な職業選択肢としてバックアップする他の証拠:
2010年に経済の多くの部分が平坦な成長または低下を遂げた一方で、2011年の有機農業調査による有機農業協会(OTA)の調査結果によると、ひどく28ドルになった。
オーガニック・バレー農家の売上高は増加しており、成長しています。
- オーガニック小売店は、時間の経過と共に、有機製品ではなく、より多くを販売しています。実際、Food Marketing Instituteは、有機食品はすべての在来食料品店の73%で販売されているとしているが、Natural Foods Merchandiserによれば、約20,000軒の天然食品店が有機製品を運んでいると言われている。
- 米国農務省の一部である経済調査サービスは、有機農業は米国農業の中で最も急速に成長する区分の1つであると指摘する。有機農業研究財団は、米国の売上は別として有機食品の販売が急速に国際的に受け入れられており、日本やドイツなどの地域は重要な国際的な有機食品市場になっていると述べています。 (ハロー輸出)。
- 最近の研究は、有機作物生産が多くの農家にとって長期的な財政的成功をもたらすことを確認している。
全体として、オーガニック農家の見通しはまあまあまあまあ良い場合もあります。しかし、特定の有機農法が成功の確率を高める可能性があることに留意してください。