Ray Krocは誰ですか？マクドナルド現象

1902年にチェコスロバキアの移民であった両親に生まれたRay Krocは、紙カップのセールスマンやジャズミュージシャンとしてのスティントを始めとした謙虚な初めから、Timeの "世界で最も有名で成功したファーストフード店にMcDonald'sを建てることで、「Century」を実現しました。

1954年、52歳で、カリフォルニア州サンバーナーディーノにあるリチャードとモーリスマクドナルドの小さなハンバーガーショップを訪れたとき、Krocは苦労しているプリンスキャッスルマルチミキサーのセールスマンとしてラウンドを行いました。

設立はシンプルで、ハンバーガー、フレンチフライ、清涼飲料水、ミルクシェイクなど、ほんの僅かのアイテムしか提供していませんでした。これらの2人の兄弟は、彼がそうでなければ死んでいるビジネスからいくつかのマシンを購入したとき、Krocの最高の顧客の1人になりました。

なぜ、マクドナルドが非常に多くのミキサーを買っているのか不思議なKrocは、設立をさらに調査しました。彼らが食べたときにアメリカの消費者が探していたことの彼の鋭い感覚で、Krocは兄弟が彼らの存在を拡大することを提案した。彼らはどのようにそうすることができるのかを尋ね、彼はサービスを提供し、フランチャイズの新しい時代を迎えたマクドナルドの国内エージェントになりました。それは明るい黄色のアーチを持つ小さなレストランが始まった方法です。

最初のマクドナルド

イリノイ州デスプレーンズで1955年に開店した最初の店は、成功を収め、マクドナルド社となりました。 6年後、クロクは2ドルで創立兄弟を買収した。 700万

1965年までに、フランチャイズに一度に1店舗しか権利を与えないというKrocの革新的なフランチャイズモデルに従って、全米に700以上のサイトがあり、フランチャイズを統制し統一性を維持する能力を保持していましたサービスと品質の

Krocは、部分サイズと食品の調理、包装および原料を含むすべてのMcDonald'sフランチャイズについて厳密に標準化された業務を確立しました。

フランチャイズはビジネスのマーケティング方法を決定することができましたが、顧客サービス基準も高くなっています。

マクドナルドが他の国々に引っかかっていたのはずっと前です。2003年までに、世界119カ国に31,000以上のサイトがありました。毎日約4,700万人が奉仕されており、売り上げは170億ドルに達しています。

Krocはチェーンレストランのコンセプトを作りませんでしたが、彼はニッチを見て、ハンバーガー、フライドポテト、シェイクを巨大な帝国に変える計画を開発しました。 Krocは彼のすべての施設で一貫性と清潔さのための執拗な者でした。そして、彼は低所得層の人々でさえもマクドナルドで食べることができるように、費用を抑えるためにできることはすべてやった。

Krocはシステムを改善する

Krocは料理の標準化と手続きの標準化という洞察により、新規で未熟な従業員であっても、すべてのプロセスが効率的で簡単に学習されました。 10代の従業員が来て行ったので、これはオペレーションにとって重要なので、顧客は期待した食糧を適時に受け取ることができました。ご注文のために5分以上待たなければならなかったお客様には払い戻しが義務付けられました。

クロクは彼の存在を増やすことができるように歓迎フランチャイズの取り決めを確立した。

彼は、大きなスタートアップ料金を請求するのではなく、フランチャイジーの売上に1.9％の手数料を請求する方法を採用しました。

サンディエゴ・パドレスのオーナー

1974年、KrocはMacDonald'sのCEOに引退し、彼の生涯の野球に対する情熱の後、サンディエゴ・パドレスの野球チームを買収した。パドレスはあまりうまくいきませんでしたが、Krocは1974年に前回の出席記録を350以上上回り、非常に愛された存在でした。ヒューストン・アストロズとの1試合の有名な試合後、彼はスタジアムチームのファンに伝えるためのパブリックアドレスシステム。「私はあなたに苦しんでいます;私はこのような愚かなボールが私の人生で遊んだことは決して見たことがありません。 1979年、Krocはバラード・スミスの義理の息子であるバラード・スミスにチーム運営を委任したが、1984年に彼が死ぬまでチームオーナーだった。

マクドナルドは世界最大のレストラン会社となったため、顧客に必要なものを提供するというモットーで

Krocは1968年から1982年に亡くなるまでMcDonald's Corporationの会長を務めました。多くのMcDonaldの役員は依然としてKrocの好奇心を引き付ける言葉を書かれたスクロールでオフィスを飾ります：

「世界のどこも永続することはできません。 」と述べています。天才はそうではなく、天才はほとんど諺であり、教育はしません、世界は教育を受けた孤独者であり、永続性と決意だけで全能です。」