ビデオ: [レストランサービスの基本]テーブルクロスのかけ方 2026
レストランのダイニングルームには、テーブルクロスのように声明を出しているものはほとんどありません。丁寧にアイロンをかけたテーブルクロスと掛け布団のナプキンは、はっきりと高級な雰囲気を作り出しています。テーブルクロスは洗練された食事とともに手に入りますが、私はさまざまな種類のレストランで使用されているレストランのリネンを見てきました。
レストランのテーブルクロスの利点
レストランのテーブルクロスには、
•古いか醜いテーブルをカバーするための安価な方法
•簡単に交換
•多彩な色と大きさで来る
•直ちにレストランのダイニングルームをドレスアップする< •レストランのテーブルクロスの短所
レストランのテーブルクロスを購入する前に、まず以下の欠点を考えてください:
•テーブルトップほど丈夫ではありません。リップ、汚れや穴がテーブルクロスを使用できなくします。
•卓上よりもはるかに多くの保守を行います。これは、席の間で拭き取ることができます。テーブルクロスは、洗濯、プレス、折りたたみ、保管する必要があります。•「おいしい」レストランで断念されるかもしれない顧客には間違った印象を与えることがあります。彼らが望むのはハンバーガーとビールだけです。
レストランリネンを買う
レストランのテーブルクロスとナプキンを買うときに考慮すべき点をいくつか挙げてみましょう。
•プロの品質のリネンを探します。レストラン用の食器類やその他の商業用レストラン機器を選択するのと同じように、レストラン用に設計されたリネンは、個人用に作られたリネンよりもずっと長く持続されます。•数学を行う。あなたが新しいレストランを開くときにお金を節約するためにテーブルクロスを購入している場合、それは素晴らしいテーブルよりも長期的にはあなたにもっと多くの費用がかかるかもしれません。あなたがテーブルクロスとテーブルトップの間を決めるときは、プロの洗濯サービスとリネンの交換を考慮してください。
•流行の色を避けます。
今日のホットな色は、明日の時代遅れの流行になります。白とアイボリーは良い選択です。彼らは決して外出しないからです。色が必要な場合は、リネンナプキンのためにそれを保存します。
レストランリネンを運ぶ
レストランの食器棚は、きれいにして適切に保管しないと、あなたにはあまり役に立たないでしょう。いくつかのレストランは洗濯物を出し、他のレストランは社内で洗濯物を出します。もちろん、それを送信すると毎週現金がかかります。しかし、それを家で行うことは、より高い給与計算であなたにかかるでしょう。プロのサービスを使用することは、通常、あなたのレストランのリネンをケアする最も効率的な方法です。彼らはあなたのテーブルクロスを洗って、押して折り畳みます。