ビデオ: 自分で作れて簡単!【バニラエキストラクト】 2026
彼らはあなたのレシピを店に余分な旅行をせずに軌道に乗せていきます。準備時間は約2分で、市場に出るよりもずっと時間がかかり、時間はお金です。
成分
次の成分のいずれかを使用して、これらの代用物のすべてを作成することができます。
手元に手元にあるものがない場合は、在庫を取り入れるための初期投資を中程度にすることをお勧めします。彼らのどれも急いで悪くなるわけではないので、あなたがパントリーに入れた後で、いくらかの素敵な貯蓄を楽しむことができます。ちょうどどんなレシピであれ、あなたは指先で代用品を用意しています。
あなたのパントリーに複数のものがある場合は、作っているレシピに最適なフレーバーマッチを提供するものを選んでください:
- メープルシロップ
- アーモンドエキス
- バニラミルク
- ラムまたはブランデー
- バニラ콩
- バニラペースト/パウダー
調製
これらの方法は、お試しのレシピに応じて機能する。
メープルシロップ: バニラエキスを等量のメープルシロップまたはパンケーキシロップと交換する。フレーバーの変更は微妙です。
アーモンドエキス: アーモンドエッセンスの半分でバニラを取り除きます。アーモンドは味が強いので、必要量は少なくなります。バニラの代わりにオレンジ、レモンまたはペパーミントのような他のフレーバー抽出物を使用することもできる。
レシピの他の成分を補完するフレーバーを選んでください。これらの抽出物の1つを使用する場合は、バニラを同じ量の代替物に交換してください。
バニラミルク: バニラ風味のアーモンドや豆乳を冷蔵庫に入れた場合、いずれかを使ってバニラの代用品を取り替えることができます。
ラムまたはブランデー: アルコールを避けようとしていない場合は、同じ量のラムまたはブランデーをお試しください。
バニラビーン: バニラ豆の半分から種子を掻き出し、1杯分のバニラエキスのためのスタンドとして使用します。
バニラペースト/粉末: バニラエキスを等量のバニラペーストまたはバニラパウダーと交換する。
その他のオプション
これらのものが手元になく、バニラエキスにお金をかけたくない場合は、バニラをそのまま残してレシピを続けます。バニラがスター成分でない限り、味に大きな違いはなく、バニラエキスがレシピに寄与する液体の量は通常ごくわずかですので、何にも置き換える必要はありません。
バニラエキスを作る方法を学ぶこともできます。それは非常に簡単で、店で買った抽出物よりずっと安いです。
あなた自身のノンアルコールバニラエキスも作るのは本当に簡単ですが、通常のバニラエキスと同じように、数ヶ月間使用する準備はできません。今週はバッチを開始し、準備が整うまでこれらのバニラ抽出物の代替物を使用してください。