TIPSレストラン従業員向けトレーニング

このプログラムは、顧客に飲み過ぎたことがあるかどうか、飲酒された顧客に対処する方法を知る方法をスタッフに教えるものです。それはアルコール関連の事故に起因する可能性のある訴訟からレストランの所有者を保護するのに役立ちます。ユタ州など一部の州では、アルコールを提供するすべての従業員に何らかの種類のアルコールサービスの安全トレーニングを受けさせることが求められています。

TIPS認証とは何ですか？

TIPSは、介入手続きのためのトレーニングの略です。それは、誰かが飲みすぎているかどうかを特定する方法と、効果的に対処する方法についてのアドバイスを提供します。また、誰かがアルコールを飲む年齢ではないことを識別するのに役立ちます。

私のスタッフにTIPS認証を取得させるのはなぜですか？

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•アルコール賠償訴訟に対する保護の強化

•保険料の削減

•顧客サービスの向上

•地方および州の酒類に関する法律の理解の向上

私のレストランでTIPS認証を設定するにはどうすればよいですか？
地元のTIPSトレーナーに連絡してください。彼らのウェブサイトから見つけることができます。トレーナーはレストランに来て3-5時間のセッションを行い、認定試験を管理することができます。従業員を別の場所のTIPSトレーニングに送ることもできます。第3の選択肢は、従業員が自分のペースで働くことを可能にするオンラインTIPSトレーニングコースであるeTIPSです。

あなたがしなければならないことは、アルコールトレーニングを受けたい従業員ごとにeTIPSトレーニングパスポートを購入することだけです。全ての州がオンラインバージョンのTIPS認証を受け入れるわけではないことに注意することが重要です。 TIPS認定に関する規則および規則の詳細については、お近くの酒類販売代理店にお問い合わせください。

TIPS認定はどのくらいの費用がかかりますか？

提供したいプログラムの種類によって、TIPSトレーニングは従業員一人当たり$ 15から$ 30までの費用がかかります。たとえば、TIPSトレーナーがレストランに来ている場合、クラスには最大20人の従業員に300ドルの費用がかかります。お住まいの州の酒執行機関に連絡して、あなたのレストランに最適なTIPSトレーニングの種類を確認してください。いくつかの州では、公衆衛生局は、公衆の安全を確保する手段として、TIPSや同様の訓練プログラムを無料で利用者に提供している。

従業員にTIPS証明書に出席しなければならないのですか？

あなたのレストランで働くためにあなたのレストランのスタッフがTIPSトレーニングに参加する必要がある場合、はい、あなたはそれらを支払う必要があります。すべての従業員は全州最低賃金を支払う必要があることを忘れないでください。したがって、あなたの待機スタッフがTIPSトレーニングに参加している場合は、最低賃金を支払うことはできません。