有機食品の分布とは何ですか？

有機食品の分布とは何ですか？

有機食品流通業者は、オーガニック・ディストリビューション・サプライ・チェーンの主要プレーヤーの1つであり、オーガニック農家と有機小売業者の間の仲介人として多くのサービスを提供することができます。

ディストリビューターは、農産物を購入した後、オーガニック食料品店、レストラン、学校、施設、食品メーカー、フードプロセッサーなどのさまざまな顧客に再配布します。

• オーガニック食品販売店が必要ですか？

すべての食品代理店が有機物のみを扱うわけではありません。いくつかは、従来の製品とオーガニック製品の両方を売買する場合があります。オーガニックを扱うディストリビューターはオーガニックハンドラーに分類され、オーガニック認定を受けていなければなりません。ただし、事前包装された有機物のみを扱う食品販売代理店は例外です。この場合、有機的な認証はうまくいきますが、必須ではありません。

• オーガニックハンドラについてのよく寄せられる質問を参照してください。

食料流通業者は、ダイレクトマーケティングやその他の販売問題に関連する農家のストレスを取り除くのに役立ちます。食品販売代理店の中には、農場から食料を拾い上げて食品を処理して小売業者に製品を届けようとするプロセス全体を処理するものもあります。しかし、すべての食品代理店が同じ仕事をしているわけではありません。農民は特定のニーズを満たすディストリビューターを探す必要があります。

ディストリビューターは、どのような種類の製品を購入し、販売するかについて、異なる規制を持っています。

一部のディストリビューターは大量販売のみを扱い、他のディストリビューターは農家から少量の製品を購入する。多くのディストリビューターは現在、栽培者が遵守しなければならない厳しい安全要件を有しており、一部のディストリビューターは、農場に賠償責任保険があることを要求しています。

オーガニック食品代理店を探すには、オーガニックトレード協会の輸出ディレクトリオンラインをご覧になり、 ビジネスタイプ をクリックし、代理店を検索してください。