お金を使わずにレストランを開く方法

レストランには素晴らしいアイディアがあるとします。誰もまだ試したことのないもの。このダイニングコンセプトは巨大になるだろう。それは人々を驚かせ、100万ドルの価値がある、あなたの骨でそれを感じることができます。問題は、あなたは新しいレストランを開くためにお金を持っていない（または十分にない）ということです。景気後退のおかげで、あなたの信用はあまり良くありません。あなたは何をするべきか？あなたの9時から5時までの仕事を続けてください。

投資家を探しますか？あなたの前庭にテーブルを設定し、「ビジネスのためのオープン」と書いてあるサインを設定しますか？

たくさんのお金がないとき、またはあなたの信用がすばらしくないときにレストランを開く方法があります。銀行はあなたの夢のために資金を提供するつもりはないかもしれませんが、あなたの考えが素晴らしく投資に値するとあなたが同意するかもしれない他の人がいます。時々あなたが知っているものではなく、あなたが知っている人を買うことがあります。あなたのレストランのアイデアを別のコンセプトに再考する意欲は、あなたが始めるのを助けることもできます。食品トラックや自炊式の会社で小規模にすることによって、あなたはまだ大きく考えて、銀行、投資家、世界全体に、この夢について真剣であり、成功するために必要なことを実証することができます。

<！新しいレストランをオープンする費用は、最低$ 50,000〜$ 75,000で始まります。それはカフェやダイナーのような小さくてシンプルなレストランのためです。それほど多くの現金を預けなければ、あなたは自宅や他の財産の資産を借りることができるかもしれません。

信用不良の場合、伝統的な銀行はおそらくあなたのレストランの夢を融資するつもりはありません。良いニュースは、あなたのクレジットスコアを超えて見て、あなたに資金を提供してくれる他の人がいるということです。

エンジェル投資家

エンジェル投資家という言葉を聞いたことがありますか？アイデアやビジネスプランの資金調達に役立つ裕福な人を指します。

伝統的に、エンジェル投資家は、所有権と引き換えにビジネスベンチャーに一定の金額を提供します。天使の名前にもかかわらず、これらのタイプの投資家はちょうど良いものに金を払うだけではありません。彼らはあなたのビジネスアイデアの価値を見て、投資すれば何かを得られると感じます。

エンジェル投資家は必ずしも現金を提供する必要はありません。私の2番目のレストランには、彼が美しいレストランの場所に所有していた古い靴屋の地下室を再仕上げすることによって、スタートアップの費用を相殺するのを助けた天使の投資家がいました。その代わりに、私たちは彼と5年間の賃貸借契約を結び、建物内に長期のテナントがいて、他のテナントを引き付けることを保証しました。

家族や友人に融資を依頼するか、ビジネスで静かなパートナーとして行動することは、新しいレストランの資金調達のもう一つの方法です。しかし、このオプションについては注意深く考えてください。家族や友人と仕事をすることは、必然的にあなたの関係のダイナミックな変化をもたらします。もちろん、家族経営のビジネスは非常に成功しているので、モデルはうまくいきます。

ビジネスプランを用意してください

あなたの地域に不動産やその他のベンチャーに投資する有名なビジネスマンがいますか？

彼または彼女はあなたのレストランの考えについて手を差し伸べる人かもしれません。しかし、あなたがそれらに近づく前に、まず宿題をしてください。あなたのコンセプト、ターゲットオーディエンス、スタートアップコスト、計画された売上高を概説するビジネスプランを作成してください。これには、開店したいレストランのタイプ、識別されたターゲットオーディエンス、詳細な予算が含まれている必要があります。また、ビジネスオーナーとしての自分の資格も含めてください。レストランの経験がない場合は、他のタイプの経験をあなたの所有者としてあなたの役割にもたらしますか？あなたは熟練したマネージャーですか？あなたは数に偉大であり、本を保有している経験がありますか？あなたは驚異的なシェフですか？家の前を簡単にかつ恵まれて働く外出者の人？潜在的な投資家にレストランのアイデアを売るだけではないことを覚えておいてください。あなた自身も

自分

を販売しています。 あなたは、この潜在的なビジネスアイデアについて、能力、信頼性、知識があることを示す必要があります。 食品トラックについて

新しいレストランをオープンするよりも少し難解なのは、自分の食料トラックを始めることです。フードトラックにはまだ初期投資が必要です。中古トラックの場合は$ 5000〜$ 25,000の範囲で、輝く新しいトラックの場合は100,000ドル以上になります。食品トラックコンセプトの美しさは、低、低、低オーバーヘッドがあることです。家賃や電気代を支払う必要はありません。あなたは酒を詰め込んだバーを保つ必要はなく、ダースの料理人やサーバーを雇う必要はありません。マーケティングは専らソーシャルメディアで行うことができ、ウェブサイトや他の伝統的な広告資料の必要性を否定することができます。フードトラックは依然として多くの仕事をしており、中小企業と同じ注意を払う必要がありますが、最初のスタートアップ費用は伝統的なレストランよりはるかに少ないです。ソーシャルメディアを使って食品トラック事業を効果的に推進する方法を学びましょう。

ケータリング事業を開始する

新しいレストランをオープンするには、たくさんの資金と一緒に多くの計画と実施が必要です。そのためには、あなたがレストランのオーナーになることを完全に誓っていることが本当に重要です。レストランを所有しようとする簡単な方法は、自炊式の仕事をすることです。小規模な家庭でさえも、メニュープランニングや価格設定、マーケティング、予算編成、料理の準備、顧客サービス、保険と簿記など、レストランを運営するすべての要素が必要です。ケータリングの仕事のカップルの後で、あなたはまだ興奮して自分のレストランを開くことを約束した場合は、それに行く！

新しいレストランをオープンするには、多額の費用をかけたり、伝統的な銀行融資をする必要はありません。潜在的な投資家にアプローチすることは、レストランに必要な資本を確保するための1つの方法です。フードトラックやケータリング事業で小さいものを始めることは、あなたが自分のレストランである道を歩む別の道です。あなたの新しいレストランを開くためにどのルートを選んでも、成功する秘訣は

です。