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バニラは米国で最も人気のあるフレーバーですが、一見無限の品種とメーカーがあります。最もよく知られている供給者の1つは、チェリーガルシアとチャッキーモンキーのようなファンキーな味とバーモントな雰囲気のブランドであるBen&Jerry'sです。
ベン&ジェリーの所有者は誰ですか?
Ben CohenとJerry Greenfieldは、1951年にニューヨークのブルックリンで4日間離れて生まれた子供時代の友人でした。 - 1 - >
アイスクリームは静脈に流れていると言えます。高校の上級時代に、ベンはアイスクリームトラックを運転した。高校卒業後、彼は北東部の様々な大学に通って脱退し、最終的にニューヨークのアディロンダック地域の作業農園で陶器を教えるために勉強を続け、アイスクリーム製造に取り組んだ。
<!最初はベーグルを作ることを考えたが、必要な設備が高すぎると決めた。
代わりに、彼らはアイスクリームを着た。彼らは、バーリントン(バージニア州)をアイスクリーム店がない大学の町だったので、スクープショップにとっては理想的な場所だと決めました。彼らはアイスクリーム製造で$ 5のコースを取ったし、1978年にバーリントンの改造ガソリンスタンドに最初のBen&Jerry'sをオープンした。ベン&ジェリーの成長。
元のスクープショップは、豊かなアイスクリームと創造的な味のおかげで、コミュニティのお気に入りになりました。
BenとJerryはまた、コミュニティとのつながり、無料映画祭を開催し、店舗の一周年に無料のスクープを提供することをポイントにしました。これは今でも続く伝統です。 1980年、デュオは地元の食料品店に売るためのパイントを作り始めました。 1981年に、彼らはこの作業を拡大した。
事業は大幅に増加した。 1983年、同社はメイン州に最初の非バーモントフランチャイズをオープンし、ボストンの流通会社と契約を結んだ。ニューヨークのスーパーファッジチャンクとチェリーガルシアを含む1980年代にシグネチャーフレーバーが発表され、1987年の売り上げは3200万ドルでした。 1988年に、ロナルド・レーガン大統領はベン・アンド・ジェリーを米国中小企業人の年と名づけ、年末までに18州で店舗を運営していました。
クリエイティブな味。
Ben&Jerry'sが急速に普及した理由の1つは、独特の風味の組み合わせでした。すべての新しい味はジェリーによって発明されました。通常、テストマーケティングは一切ありません。 1980年代には、Chunky Monkey、Rainforest Crunch、Economic Crunchなどがあり、1987年10月19日の株式市場の暴落により、Ben&Jerryがウォールストリートで無料出演した。
Growing Pains
同社の道は、アイスクリームブレンドほど滑らかではありませんでした。
Ben&Jerry氏は、Häagen-Dazs社と流通権を争って、1980年代半ば、Häagen-Dazsの親会社Pillsbury Companyに対する訴訟を起こしました。同社の急速な成長が続き、創業者にはビジネスを継続させるためにビジネスの洞察力を持つ人が必要であることが明らかになりました。お客様が「Yo!私はあなたのCEOです "コンテスト、1995年に同社はMcKinsey&Co.のベテランであるRobert Hollandを選出しました。皮肉なことに、オランダはコンテストではなく検索会社によって発見されました。
オランダの雇用は会社を交差点に導いた。ベンとジェリーはブランドのアイコンになっていた。オランダのリーダーシップの下で会社が非公式の階層と独特な文化を失うことが懸念された。 Ben&Jerry'sは経営陣にとって常に厳しい賃金比率を持っていましたが、オランダを雇う際にはそれを打ち破らなければなりませんでした。
さらに、Ben&Jerry'sは市場で試練の時を過ごしていました。同社は変わった風味とかっこいいミックスインでその名を築いたが、アメリカで最も人気のあるアイスクリームフレーバーはプレーンなバニラであった。同社は「Smooth、No Chunks!」のラインをリリースした。 「フレーキを好まない市場のセグメントを捕らえるための味」
スーパープレミアムアイスクリーム市場は成長していますが、競争もそうです。 Häagen-DazsとDreyer'sは主要な選手でした。 Ben&Jerry'sは、米国の西部で顧客に到達するために、その生産をDreyer'sに委託していました.Dreyer'sが競争相手になりつつある現在、Ben&Jerry'sは製造と流通の競争相手への依存を心配しなければなりませんでした。
オランダは1996年に辞任しました。翌年、ペリー・オダクが新CEOになり、その年の売上高は約1億7400万ドルでした。 1999年後半に、同社は他の大企業からの関心を受けたと発表し、2000年には国際的な食品大手のUnileverがBen&Jerryのブランドを326百万ドルで購入したが、Ben&Jerry'sはUnileverの他社アイスクリームブランド。
ベン&ジェリーのソーシャルミッション
このユニークな取り決めにより、Ben&Jerry'sは、創業以来、ブランドの商標となっていた社会的に意識して事業を継続することができました。 リサイクル材料で作られたオリジナルのスクープショップ
1989年に社内の環境教育に焦点を当てた「グリーンチーム」の創設
ソーラーパネルを備えた社内バス >製品にホルモンを含まないミルクを使用する
- 会社の施設で固形廃棄物、リサイクル、水および省エネルギーを削減するための取り組み
- Ben&Jerry'sの所有者の詳細
- Ben Cohenプロフィール
- Jerry Greenfieldプロフィール
- Ben&Jerry Foundation