ビデオ: 【エストニアの食卓を実際に訪ねてみた】伝統料理の塩漬けニシンをのせたライ麦パンのサンドイッチ | Discover the World Thru Estonian Kitchen 2026
まあもう。あなたがサワークリームの最後を使い果たすのを助ける方法は、それがあいまいになるずっと前です。
ビスケットやその他のベーカリーグッズに追加する
フレークなビスケットを作るために、いくつかのスプーンフルーツのサワークリームをあなたのゴーツービスケットレシピに入れます。このトリックはパンケーキの不思議にも作用します。しかし、そこに止まらないでください。
サワークリームをケーキやマフィンのレシピに取り入れると、より柔らかく風味豊かになります。あなたがトップの甘さのように見えるレシピを持っている場合は、サワークリームを加えることはそれをトーンダウンするのに最適な方法です。
卵を作る
マヨネーズの代わりにサワークリームを使って、好きな卵のレシピをアップグレードする。それは卵に豊かで、タンジールな味を与えるでしょう。
パスタとポテトサラダをよくする
パスタとポテトサラダレシピで求められるマヨネーズの一部または全部をサワークリームに入れ替えます。両方の世界の最高のためにマヨネーズとサワークリームを50-50ミックスしてみてください。
あなたの野菜プラッターの健康的なディップ
残ったサワークリームを牧場のポーチまたはフレンチオニオンのドレッシングミックスと組み合わせて、新鮮な野菜やフライでお楽しみください。あなたが買い物をするのを忘れないようにしようとしているなら、あなた自身のドレッシングミックスを作ってください。
スープで
サワークリームのスプーンは、クリーム色の野菜スープのためにいつもゴージャスであり、あまりにもスパイシーなチキンを使用することができます。
サンドイッチスプレッドとして
サンドイッチの上にマヨネーズの代わりにサワークリームをお試しください。味わいのある味は、ローストビーフや豚肉などの豊かな肉を使って、その経験を深めるでしょう。
スクランブルエッグで
夕食用の朝食または卵用の卵は、サワークリームのスプーンを加えたクリーミーさと贅沢さから恩恵を受けることができます。
卵を料理しながら卵の中にかき混ぜるか、提供する直前に塊を加えます。
パンケーキとクレープについて
おそらくあなたがパンケーキに入れたバターのいとことしてサワークリームを考えてみましょう。これは、風味豊かなパンケーキとクレープレシピに特に適しています。
あなたのサワークリームを後で凍らせる
サワークリームは、開封後約3週間は通常おいしいです。あまりにも忙しすぎてサワークリームで何かを作れない場合は、時間がなくなるまで凍結してください。凍結はサワークリームの質感を少し変えますが、違いは調理された料理では検出できません。あなたが自由な時間を取るまで、またはあなたがレシピのためにそれを必要とすることを発見するまで、単に冷凍庫に浴槽をタックします。
あなたは知っていましたか？
サワークリームの新鮮なバッチの原料として、残ったサワークリームを使用することができます。それを試してみると、あなた自身のサワークリームを作るのがいかに簡単か、店で買ったものよりどれだけ味が良いかに驚くでしょう。それは2つの成分と約1分の時間しかかかりません。
サワークリームを一から作る方法
粉末サワークリームに切り替える
サワークリームが必要な時に手元に置かれていないと思われたり、残り物をどうするかを決めるのに苦労したりします。粉末サワークリームに切り替えることを検討してください。
それは粉ミルクのように、必要なときにいつでも、必要なときには何でも、元に戻すことができます。地元の食料品店ではそれを見つけることはできませんが（それは専門アイテムなので）、オンラインで注文するのは簡単です。
Amazonで粉末サワークリームを購入する
パントリーにもパウダーバターミルクと粉末ヘビークリームを加えることを考えてください。あなたが作りたいレシピを見つけたら、必要なものを手に入れておくといいですし、冷蔵庫のスペースを解放するのもちょっといいです。私は粉末状の乳製品に切り替えたので、対処するのにかなりの無駄があります。私はレシピに必要なものを正確に混ぜ合わせて、次回までコンテナをパントリーに戻します。
サワークリーム代替物